春はたまに山菜を取りに行きます。
でも悲しいかなタラの芽くらいしか知りません。
昨日タイヤのパンクでお世話になった親友の秀ちゃんが
「じゃあ明日コシアブラを取りに行きましょう」と誘ってくれました。
朝7時に秀ちゃんと我が家から10分くらいで中央道の側道近辺へ
こちらがコシアブラです。
間違えやすい こちらはウルシの木です。
1時間程で買い物袋1/3くらい取れました。
これでコシアブラは覚えました。
昼飯にお袋さんがテンプラにしてくれました。
独特の風味があってとても美味しかったです。
次回は”わさび菜”を取りに行く予定です。
秀ちゃんまたヨロシクお願いします。
でも悲しいかなタラの芽くらいしか知りません。
昨日タイヤのパンクでお世話になった親友の秀ちゃんが
「じゃあ明日コシアブラを取りに行きましょう」と誘ってくれました。
朝7時に秀ちゃんと我が家から10分くらいで中央道の側道近辺へ
こちらがコシアブラです。
間違えやすい こちらはウルシの木です。
1時間程で買い物袋1/3くらい取れました。
これでコシアブラは覚えました。
昼飯にお袋さんがテンプラにしてくれました。
独特の風味があってとても美味しかったです。
次回は”わさび菜”を取りに行く予定です。
秀ちゃんまたヨロシクお願いします。